*****حلا الوردات*****

[مرح]

*****حلا الوردات*****

{ المقادير }:

كأس طحين

نصف كأس سميد

بيضه واحده

نصف كأس زبده

علبة قشطه

رشة فانيليا

ملعقه صغيره بكنج باورد

{ الحــشــوه }:

جبن كيري أو تفاح مبشور على نار مع قرفه وشوي سكر كل وحده وذوقها

او اي حشوه من اختراعك.

{ الطـريــــقه }:

1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه



2- تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه



3- تفرد كل دائرة على شكل علامه ( + ) موجب مع ترك فراغ بالوسط للحشو

يعني نقطه الوسط في علامه الموجب لا تقطع بالسكين



4- تلف الدوائر كما في الصوره حيث ان لك مطلق الحريه في اختيار نوع الحشوه










5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينيه مدهونه قليل زيت

ومرشوشه بدقيق ثم تدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تتحمر



6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن ونسكب عليها شيره وهي حاره ثم تقدم




ملحوظه مني :

ممكن تكون بحشوه مالحه لانه المقادير ما فيها سكر



في امان الله
**منقوووووول**

[بائعة الورد]

ماهــــر ماهــــر

تسلم يديك

[مرح]

تسلمى بائعة الورد على المرور

[mis a]

يسلمو مرووح ياخطير